Sehr geehrte Frau Ministerin,

kürzlich sah ich im TV wieder einen Beitrag, in dem berichtet wurde, wieviele Lebensmittel von den Verbrauchern nicht mehr gegessen werden - bis zu 40% - , weil das Verbrauchsdatum abgelaufen ist. Ich bin da weniger folgsam, gehe eher nach Sicht-, Geschmacks- und Geruchsprobe.

In der Schweiz hat man eine andere Kennzeichnung, die ich für wesentlich besser halte. Es heißt:

1. Zu verkaufen bis ...
2. Zu verbrauchen bis ...

Ist das Datum zu 1. erreicht, wird mit 50% Rabatt verkauft. Und diese Ware findet immer ihre Käufer, auch die Dame im Pelz langt zu.

Meine Frage:
Könnten Sie darüber nachdenken, dieses System auch in Deutschland einzuführen?

Mit freunlichen Grüßen
Sylvia Laue